TENDER AO MOLHO DE MARACUJÁ – 500 g

Uma combinação especial de sabores para deixar sua ceia de Natal ou Réveillon ainda mais deliciosa!

Nosso tender é preparado com carne suína selecionada, marinada com temperos especiais e cravos-da-índia, e assada lentamente no forno por aproximadamente 2 horas, proporcionando uma carne macia, suculenta e cheia de sabor.

Finalizado com um delicioso molho de maracujá, combina o sabor marcante da carne suína com o toque levemente adocicado e a acidez da fruta, criando uma combinação equilibrada e sofisticada.

Uma excelente opção para compor sua ceia, acompanhando perfeitamente arroz, farofas e outros pratos tradicionais das festas de fim de ano.

O que você vai receber

• 500 g de tender suíno assado e fatiado, acompanhado de molho de maracujá;
• Produto pronto para aquecer e servir;
• Embalagem apropriada para aquecimento em forno micro-ondas ou forno convencional, conforme indicação na embalagem;
• Produto entregue congelado.

Ingredientes

Carne suína (lombo), manteiga, cebola, alho, salsinha, sal, açúcar, farinha de trigo, maracujá, suco de maracujá, cravos-da-índia e temperos especiais.

Modo de aquecimento

Forno micro-ondas:

1. Verifique se a embalagem é adequada para utilização em micro-ondas.
2. Aqueça por aproximadamente 5 minutos.
3. Caso necessário, aqueça por mais alguns minutos, até que a carne e o molho estejam completamente aquecidos, inclusive no centro.

Forno convencional:

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Coloque o tender com o molho em um recipiente adequado para forno convencional.
3. Cubra com papel-alumínio para preservar a umidade e evitar o ressecamento da carne.
4. Aqueça até que a carne e o molho estejam completamente quentes, inclusive no centro.

Dica: Para preservar a suculência e realçar o sabor, aqueça o tender junto com o molho, evitando o aquecimento excessivo.

Importante: O tempo de aquecimento pode variar conforme a temperatura inicial do produto e a potência do equipamento.

Orientações de conservação

• Refrigeração: Mantenha o produto refrigerado, preferencialmente a 4 °C ou menos, até o momento do aquecimento e consumo.
• Durante a ceia: Evite deixar o tender exposto à temperatura ambiente por mais de 2 horas. Em ambientes muito quentes, reduza esse período.
• Sobras: Após a refeição, acondicione as sobras em recipientes limpos, rasos e bem fechados, levando-as imediatamente à refrigeração. Descarte alimentos que tenham permanecido por tempo excessivo fora da temperatura segura.

Cuidados especiais durante o transporte

Viagens curtas (até 2 horas):

Transporte o produto em caixa térmica ou recipiente isotérmico, utilizando gelo reutilizável ou placas de gelo para manter a temperatura adequada durante todo o trajeto.

Viagens longas (acima de 2 horas):

Recomendamos transportar o produto congelado, utilizando uma caixa térmica adequada e placas de gelo congeladas para preservar a temperatura.

Preencha os espaços vazios da caixa térmica, sempre que possível, para reduzir a troca de calor com o ambiente. Evite abrir a embalagem durante o transporte.

Importante: O transporte em caixa térmica não substitui o controle de temperatura. Ao chegar ao destino, mantenha o produto refrigerado ou congelado, conforme as orientações da embalagem.

Validade

• Após aberto: Consumo imediato.
• Sob refrigeração: Até 1 dia, conforme a validade indicada na embalagem.
• Sob congelamento: Até 20 dias, conforme a validade indicada na embalagem.

Os prazos de validade devem ser considerados a partir da data de fabricação, respeitando as condições adequadas de armazenamento.

Imagem meramente ilustrativa.